 |
 |
 |
| От классического "Манхэтена" до экзотической "Черной мамочки" |
|
НОВОСТИ
|
|
ЖУРНАЛ "ШЕФ"
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ
Журнал «Шеф» – первое российское специализированное издание для шеф-поваров и кондитеров. В каждом номере - эксклюзивные рецепты блюд от шеф-поваров известных ресторанов. Рецепты алкогольных и безалкогольных коктейлей от барменов.
|
|
|
ЖУРНАЛ "РЕСТОРАТОР"
ЖУРНАЛ ДЛЯ ТЕХ, КТО ЦЕНИТ СВОИХ ПОСЕТИТЕЛЕЙ
Журнал для профессионалов ресторанного бизнеса. Тенденции в ресторанном бизнесе. Обзор оборудования для ресторанов, кафе и баров. Автоматизация ресторанных сетей. А также новости, ресторанные рейтинги, новые рестораны и календарь ресторатора.
|
|
|
ПЕРСОНАЛ
| Требуются: |
 |
Требуется шеф-повар (г. Рязань ) |
|
|
| Требования к соискателю: |
В открывающийся ресторан г. Рязань требуется шеф-повар француз, либо шеф-повар с первоклассным знанием французской, европейской кухни, с опытом работы в данной должности не менее 5 лет, с опытом start up. Со стороны работодателя: оклад 150 000 рублей + проживание + дорога. Отправляйте резюме с портфолио с пометкой в теме письма «г. Рязань» по адресу povar@era-hr.ru , в противном случае ответа на резюме не будет! 89253387940 после 11:00. |
| Компания-наниматель: |
ресторан |
| Контактная информация: |
povar@era-hr.ru 89253387940 |
|
|
Требуется шеф-повар, французская кухня (г. Рязань ) |
|
|
| Требования к соискателю: |
В открывающийся ресторан г. Рязань требуется шеф-повар с отличным знанием французской кухни, европейской кухни, с опытом работы в данной должности не менее 5 лет, с опытом start up, желательно француз, кандидатов Со стороны работодателя: оклад 150 000 рублей + проживание + дорога. Отправляйте резюме с портфолио с пометкой в теме письма «г. Рязань» по адресу povar@era-hr.ru , в противном случае ответа на резюме не будет! 89253387940 после 11:00. |
| Компания-наниматель: |
ресторан |
| Контактная информация: |
povar@era-hr.ru 89253387940 |
|
|
Требуется шеф-повар ( г. Краснодар ) |
|
|
| Требования к соискателю: |
В ресторан 100 000 посадочных мест требуется шеф-повар, желательно итальянец или иностранец, со знанием европейской и особенно важно итальянской кухни. С опытом работы, со знанием русского языка. Русских шеф-поваров тоже готовы рассмотреть. С нашей стороны: оклад 100000 рублей на руки+проезд/перелет+проживание+возможность работать за % от выручки к основному окладу. От Вас: отличный опыт работы, знание южного направления итальянской домашней кухни заведений класса траттория, знание европейской кухни, желание работать. Отправляйте резюме с портфолио с пометкой в теме письма «г. Краснодар» по адресу povar@era-hr.ru, в противном случае ответа на резюме не будет! 89253387940 после 11:00. |
| Компания-наниматель: |
ресторан |
| Контактная информация: |
povar@era-hr.ru 89253387940 |
|
|
Требуется шеф-повар ( г. Краснодар) |
|
|
| Требования к соискателю: |
В открывающееся итальянское кафе требуется шеф-повар, с опытом работы в данной должности от 5 лет, со знанием итальянской, европейской кухни. Проживание и перелет за счет работодателя + оклад 100 000-120 0000 рублей. povar@era-hr.ru для отправки резюме и портфолио с пометкой «Краснодар», 89253387940 после 11:00. |
| Компания-наниматель: |
итальянское кафе |
| Контактная информация: |
povar@era-hr.ru 89253387940 |
|
|
Шеф-повар ( Ханты-Мансийск) |
|
|
| Требования к соискателю: |
Для открытия ресторана на 80 посадок требуется шеф-повар с опытом работы, от 30 лет, готовый рассмотреть контракт на постоянную работу сроком 1- 2 года. Кухня европейская. Оклад от 70 000 рублей + % процент от выручки.povar@era-hr.ru для отправки резюме и портфолио с пометкой «Ханты-Мансийск», 89253387940 после 11:00. |
| Компания-наниматель: |
ресторан |
| Контактная информация: |
povar@era-hr.ru 89253387940 |
|
|
шеф-повар (г. Пятигорск ) |
|
|
| Требования к соискателю: |
В ресторан (открытие с «0») 140 посадочных мест требуется шеф-повар, со знанием европейской кухни. Зарплата 3000 евро + квартира + оплата дороги. povar@era-hr.ru для отправки резюме и портфолио с пометкой «Пятигорск», 89253387940 после 11:00. |
| Компания-наниматель: |
ресторан (открытие с «0») |
| Контактная информация: |
povar@era-hr.ru 89253387940 после 11:00. |
|
|
|
|
|
| Требования к соискателю: |
|
| Компания-наниматель: |
|
| Контактная информация: |
|
|
|
|
|
|
| Требования к соискателю: |
|
| Компания-наниматель: |
|
| Контактная информация: |
|
|
|
ZDMeYXZKg (pwrspZkWGO) |
|
|
| Требования к соискателю: |
Mj0BS1 , [url=http://erovybyfcoal.com/]erovybyfcoal[/url], [link=http://rtsehkqdgkcp.com/]rtsehkqdgkcp[/link], http://lxrgqvtqyotn.com/ |
| Компания-наниматель: |
tcpqinum |
| Контактная информация: |
Mj0BS1 , [url=http://erovybyfcoal.com/]erovybyfcoal[/url], [link=http://rtsehkqdgkcp.com/]rtsehkqdgkcp[/link], http://lxrgqvtqyotn.com/ |
|
|
|
|
|
| Требования к соискателю: |
|
| Компания-наниматель: |
|
| Контактная информация: |
|
|
|
hjJXrkWKutiztolA (mfoODVpNFtiDImr) |
|
|
| Требования к соискателю: |
ZFNy4s smlhdrvvfwqt |
| Компания-наниматель: |
ofyuamay |
| Контактная информация: |
ZFNy4s smlhdrvvfwqt |
|
|
|
|
|
| Требования к соискателю: |
|
| Компания-наниматель: |
|
| Контактная информация: |
|
|
|
|
|
|
| Требования к соискателю: |
|
| Компания-наниматель: |
|
| Контактная информация: |
|
|
|
|
|
|
| Требования к соискателю: |
|
| Компания-наниматель: |
|
| Контактная информация: |
|
|
|
IWPGxDDexxCuvpu (kJzBpnlDaIXgLJ) |
|
|
| Требования к соискателю: |
I really cloudn't ask for more from this article. |
| Компания-наниматель: |
Latesha |
| Контактная информация: |
I really cloudn't ask for more from this article. |
|
|
|
|
Михаил Зельман
Генеральный управляющий компании АРПИКОМ
Кризис повысит ценность настоящего труда. Сотрудники теперь будут больше держаться за свое место, а работодатели будут держаться за хороших людей 
|
Униформа для персонала ресторана. Игра на одевание
Форменная одежда персонала (униформа) создает множество проблем рестораторам. Она стоит денег. Она с трудом совмещает в себе функциональность и «красоту». Униформа или исчезает вместе с уволившимися сотрудниками или теряет вид благодаря небрежности сотрудников работающих. И, тем не менее, без нее не обойтись. Удачно подобранная, ухоженная спецодежда дисциплинирует персонал и негласно указывает гостям на добротность ресторанной кухни и сервиса. Вдобавок к этому униформа является одним из наиболее |
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| Ресторанные рецепты, мастер-классы шеф-поваров |
|
|
