Новости

United Restaurants запустит сетевые проекты различных форматов

Группа компаний «United Restaurants» основана в конце 2006 года с целью продвижения на рынке новых ресторанных сетей различных форматов. Имея большой опыт в создании известных ресторанных брендов и управлении сетями, основатели компании формируют новый холдинг, отвечающий требованиям современного ресторанного рынка.

На первом этапе уже созданы предприятия, которые войдут в инфраструктуру будущих проектов, ведется строительство «пилотных» ресторанов.

Все представленные концепции проектируются как сетевые, с учетом дальнейшей франчайзинговой деятельности. Впервые в инфраструктуру сетевых ресторанов будут включены детские игровые комнаты и предусмотрены условия для посещения гостями с ограниченными физическими возможностями.

Председатель Совета Директоров Группы компаний «United Restaurants» - Сергей Федоров, ранее занимавший должность Первого вице-президента ассоциации ресторанов «Веста-центр интернешнл», один из авторов брендов «Якитория» и «Гин-но Таки». Вице-президент компании – Кристоф Монуайе.

В 2007 году будут запущены сетевые проекты различных форматов под следующими торговыми знаками:

Формат Casual Dining

«Дикий рис» - сеть демократичных японских (азиатских) ресторанов с высокими стандартами качества и новым для этого сегмента уровнем кухни. Средний чек $15-19. Количество ресторанов, планируемых к открытию в течение двух лет – 15.
«Ян Примус» - сеть пивных ресторанов с большим выбором бельгийского пива и классической бельгийской кухней: оригинальные закуски, морепродукты, традиционный «бельгийский» фритюр. Средний чек $ 20. Количество ресторанов в Москве – 10.

Формат Quick&Casual

Тематик кафе «Pasta del Art» - небольшие современные кафе с линией буфета, быстрым обслуживанием и невысокими ценами предложат восемь видов пасты, приготовленной вручную непосредственно в кафе и соуса к ним. Готовую пасту, супы, салаты, тосты (брускетта) напитки также можно взять с собой. Средний чек $ 7-10. Количество кафе в Москве – 25-30.

Формат Fast Food

Пончиковые «Sweet Pleasure» - 24 вида пончиков с разнообразными начинками и ароматным кофе будут представлены как на фудкортах, так и в небольших кафе-пончиковых. Отличительная черта продукта – использование натуральных ингредиентов и производство в местах продаж. Средний чек – до $ 7. Количество пончиковых в Москве –30-40.

30.01.2007 14:47:13

Архив новостей

2008
январь | февраль | март | апрель | май

2007
январь | февраль | март | апрель | май | июнь
июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь

2006
январь | февраль | март | апрель | май | июнь
июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь

2005
январь | февраль | март | апрель | май | июнь
июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь

2004
март | апрель | май | июнь | июль | август
сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь