 | |
| |||
 |
| | Новости «Ростик Групп» накормит пассажиров аэропорта «Пулково» ФГУП «Аэропорт «Пулково» и корпорация «Ростик Групп», управляющая крупнейшими ресторанными операторами ОАО «Росинтер Ресторантс Ходдинг» и «РОСТИК’C-KFC», сообщают о сотрудничестве в рамках соглашения, которое дает право корпорации «Ростик Групп» открывать точки общественного питания под своими торговыми марками на территории пассажирских терминалов «Пулково-1» и «Пулково-2». По данным RestoRus.com, общее количество кафе и ресторанов составит порядка 20. На первом этапе планируется инвестировать в проект более 60 млн. рублей. На сегодня открыты: 3 кофейни «Мока Лока», две из них в аэровокзальном комплексе «Пулково-1» и одна – в международном терминале «Пулково-2»; а также суши-бар «Планета Суши». Также аэропорт передал корпорации «Ростик Групп»» право управления служебными столовыми и кафе для сотрудников аэропорта. На начало 2007 года запланировано открытие ресторанов «IL Патио» и «Сибирская корона» в «Пулково-1», и T. G. I. Friday’s в зоне ожидания терминала «Пулково-2». Меню ресторанов и кофеен, рассчитанных на пассажиров, будет ориентировано на специфику аэропорта: оперативное обслуживание и высокую технологичность работы. Средние чеки: «Мока-Лока» - 4.3$ , «IL Патио» - 13.7$ , «Сибирская Корона»- 13 $,- это ниже, чем в ресторанах, расположенных в городе, что обусловлено адаптированным меню. Его основа – это блюда, популярные среди гостей ресторанов «Росинтер Ресторантс Холдинг», и вместе с тем не требующие длительного времени для приготовлении. В связи с тем, что проект является масштабным, корпорация «Ростик Групп» с целью построения эффективной логистики и сохранения высоких стандартов качества и услуг приняла решение о создании на территории аэропорта центрального склада и объединенной фабрики кухни, в состав которой войдет кондитерский цех и цех по выпечке хлебобулочных изделий. Старший вице-президент «Ростик Групп» по финансам и администрированию, Владимир Сергеевич Мехришвили: «Для компании это, безусловно, проект с большим потенциалом. Уже через 5 лет аэропорт планирует открыть единый терминал для внутренних и международных рейсов, соответственно, и у нас будет возможность расширить бизнес. С другой стороны, работать в международных аэропортах и обеспечивать наших граждан и гостей России достойным сервисом и качественными блюдами – это большое доверие и прекрасная возможность для укрепления имиджа компании, ее торговых марок. Мы уже несколько лет присутствуем в аэропорте «Шереметьево», где работает наш ресторан под всемирно известной торговой маркой T.G.I. Friday’s. Думаю, опыт в этом направлении во многом повлиял на выбор нас в качестве основного оператора, управляющего общественным питанием на территории «Пулково». Уверены, что справимся с этим достойно». Виктор Михайлович Конященков, Советник директора по развитию ФГУП «Аэропорт «Пулково»: «Мы делаем все для того, чтобы сервис в аэропорту постоянно развивался, и пассажиры чувствовали себя комфортно на пути из Петербурга и обратно. Последние из заметных проектов, реализованных в аэропорту: организация регулярного автобусного сообщения между центром города и аэровокзалами «Пулково-1» и «Пулково-2», ввод в эксплуатацию крытого многоэтажного паркинга – довольно заметные шаги в направлении улучшения качества обслуживания пассажиров. При выборе оператора общественного питания для аэропорта мы руководствовались опытом и репутацией управляющей компании, услуги которой станут неотъемлемой частью имиджа «Пулково». Источник: RestoRus.com 29.01.2007 15:50:01
Архив новостей 2008 2007 2006 2005 2004 | |
|
| |
| | создание сайта Аплекс, 2003 | |||||
| |||||||||
