Новости

В гипермаркете "Там Там" открылась ресторация быстрой кухни "Брама"

Как сообщили TorgRus.com в пресс-службе корпорации «Пакко», 13 декабря в первом на Западной Украине гипермаркете «Там Там» начала работу ресторация быстрой кухни «Брама у світ смаків» формата «free flow», которая будет работать по принципу самообслуживания. Общая площадь «Брамы» составляет 654 кв. м. Из них кухня занимает 120 кв. м., а 534 кв. м. – площадь двухэтажного зала, рассчитанного на 250 посетителей (175 мест – первый этаж, 75 мест – второй этаж). В перспективе второй этаж «Брамы» планируется отвести под ресторан, где посетителей будут обслуживать официанты. Соответственно, тут будет другая ценовая политика, чем на первом этаже.

В ресторации работают 50 специалистов. Общий ассортимент блюд «Брамы» насчитывает более 200 видов, из которых около 60 наименований (в разных композициях) будут предлагаться каждый день. Посетители смогут заказать тут блюда украинской, литовской, итальянской, венгерской национальных кухонь. Прогнозируемое количество посетителей «Брамы» - 1000 человек на буднях, 1500-2000 человек на выходных, ориентировочный средний чек – 15 гривен. Это заведение общественного питания рассчитано на потребителей со средним и выше среднего уровнем доходов.

Одной из особенностей ресторации быстрой кухни «Брама» - ее дизайн, разработанный с помощью литовских специалистов, который выполнен в стиле улиц древнего Луцка (XVII век). В оформлении зала использованы элементы Луцкого замка Любарта (XV век).

В дальнейшем корпорация «Пакко» планирует в каждом новом гипермаркете «Там Там» открывать ресторацию быстрой кухни. До конца 2007 года сеть «Там Там» запланировано расширить до 5 торговых заведений. Также ресторации быстрого питания будут открываться и в сети супермаркетов «Вопак» (не во всех магазинах, а там, где есть соответствующие торговые площади). Например, в январе 2006 года планируется открытие ресторацию быстрой кухни «Брама» площадью 300 кв. м. в одном из луцких супермаркетов «Вопак», расположенном по адресу: Киевский майдан, 11.

Корпорация «Пакко» – один из лидеров розничной и оптовой торговли в Украине. На сегодня в состав компании входять 20 супермаркетов «Вопак», 7 cash&carry «Пакко» и гипермаркет «Там Там» в Луцке. Общая площадь магазинов – больше 28000 кв. м., количество работающих – более 2700, товарооборот в 2004 году - $73 млн., прогнозируемый товарооборот 2005 года – $115 млн.

Источник: TorgRus.com

23.12.2005 10:40:40

Архив новостей

2008
январь | февраль | март | апрель | май

2007
январь | февраль | март | апрель | май | июнь
июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь

2006
январь | февраль | март | апрель | май | июнь
июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь

2005
январь | февраль | март | апрель | май | июнь
июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь

2004
март | апрель | май | июнь | июль | август
сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь