ОАО “Чувашторгтехника» ОАО “Чувашторгтехника» - ведущий российский производитель профессионального оборудования для общественного питания, обновило всю линейку пароконвектоматов как бойлерных, так и инжекционных. Модернизация заключается в следующем:
1)изменяется расположение духовки. Теперь она располагается продольно. Вентилятор, окруженный кольцевыми ТЭНами, находится сбоку, что обеспечивает улучшенную циркуляцию горячего воздуха и пара. Это так же позволяет уменьшить габариты самого пароконвектомата, тем самым, оптимизировав эргономику рабочего места.
2)новый механизм замка дверки духовки действует по принципу "свободные руки" - двухходовое открывание двери предотвращает обжигание паром, одноходовое закрывание производится одним движением руки;
3)вентилируемая дверка духовки (предотвращает получение ожогов, т.к. дверка не нагревается, препятствует оседанию конденсата на стекле);
4)увеличивается расстояние между направляющими для гастроемкостей в камере духовки до 85 мм, что дает возможность разместить гастроемкости GN-1/1-h-60mm на всех уровнях.
5)обновляется дизайн панели управления и самого пароконвектомата.
Эти новшества делают использование пароконвектоматов еще более удобным и легким, тем самым, экономя время поваров.
Модельный ряд модернизированной линейки пароконвектоматов производства ОАО «Чувашторгтехника»:
1)бойлерные: ПКА 6-1/1ПМ, ПКА 10-1/1ПМ
2)инжекционные: ПКА 6-1/1ВМ, ПКА 10-1/1ВМ 21.03.2008 11:02:30 
2008
январь | февраль | март | апрель | май
2007
январь | февраль | март | апрель | май | июнь
июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь 2006
январь | февраль | март | апрель | май | июнь
июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь 2005
январь | февраль | март | апрель | май | июнь
июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь 2004
март | апрель | май | июнь | июль | август
сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь | 
