«Бутербродная» закрывается Старой московской закусочной на Никольской улице, выжившей в сумасшедшие 90-е и в нынешние потребительски спокойные годы, не дает развиваться век «гламурного капитализма».
В «Бутербродной» - стоячие столики, недорогое пиво, граненые стаканы, бутерброды, чебуреки. Аудитория – менеджеры низшего звена, студенты, люди с невысоким достатком. Заведение само платит за аренду помещения и пока еще имеет небольшой доход от продажи закусок.
Директор «Бутербродной» Людмила Александровна Норкина уверена, что «Бутербродной» осталось жить не больше года.
— Я с 1979 года руковожу этой закусочной, - сетует Людмила Александровна, - Изначально ведь заведение было просто 25-й столовой, а в 92-м году преобразовалось в ООО «Бутербродная». В 98-м нас хотели закрыть. Потом было множество судебных разбирательств, некоторые из которых просто напоминали комедию. Но сейчас наша «Бутербродная» находится под угрозой закрытия.
Сообщает «Новая газета». 25.12.2007 9:04:29 
2008 январь | февраль | март | апрель | май
2007 январь | февраль | март | апрель | май | июнь июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь 2006 январь | февраль | март | апрель | май | июнь июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь 2005 январь | февраль | март | апрель | май | июнь июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь 2004 март | апрель | май | июнь | июль | август сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь |