21 октября - День Каштанов
Французы очень ценят каштаны и называют своим национальным блюдом, хотя родиной каштанов считается Испания. Во Франции выращивают определенный сорт каштанов – кугурдоны.
Жареные, глазированные каштаны, ликеры, торты, мармелады, каштаны, приготовленные на сливочном масле, супы из каштана, шоколадно-каштановый мусс с апельсинами, ризотто с креветками и каштанами – вот далеко не полный список блюд, которые можно отведать в практически любом ресторане Парижа.
За 2-3 евро можно купить на улице небольшой пакетик восхитительных жареных каштанов.
27.09.2007 10:03:23 
2008 январь | февраль | март | апрель | май
2007 январь | февраль | март | апрель | май | июнь июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь 2006 январь | февраль | март | апрель | май | июнь июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь 2005 январь | февраль | март | апрель | май | июнь июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь 2004 март | апрель | май | июнь | июль | август сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь |