Новости

Интернациональный Quick

Как стало известно журналу «Новости торговли», ГК «Ташир» и группа Quick, европейская сеть фаст-фуда, создали совместное предприятие «Квик Россия» и планируют развивать сеть ресторанов быстрого обслуживания Quick в России, Белоруссии, Казахстане, Украине и Армении. Партнерам принадлежит по 50% в новом предприятии. Генеральным директором «Квик Россия» назначен Константин Солдатенков, который возглавляет франчайзинговую сеть бутиков элитного шоколада Daskalides.

По словам президента группы Quick Жана Поля Брайера, интернациональное развитие является важной составляющей группы. «Мы долго искали партнера, чьи корпоративные ценности и желание развиваться совпадали бы с нашими, - пояснил Жан Поль Брайер. – В России нам повезло, мы нашли группу «Ташир»». Сеть ресторанов быстрого обслуживания Quick, по словам г-на Брайера, является альтернативой американскому фаст-фуду. Группа создана в 1971 году в Бельгии и насчитывает в настоящий момент 414 ресторанов в Бельгии, Франции и Люксембурге. В 2007 году планируемый оборот группы составит порядка 900 млн евро, а количество точек увеличится не менее чем на 25 ресторанов. Сеть начинает развиваться в новых для себя странах: в конце июля открылся второй ресторан в Алжире (первый открыт в марте текущего года), до конца года откроется первый ресторан в Испании. По данным «НТ», в России в четвертом квартале этого года на площадях ТРЦ, принадлежащих Группе «Ташир», будет открыто три ресторана – в Калуге, Туле и Ярославле. А всего в течение ближайших пяти лет планируется открыть порядка 80 ресторанов как в ТЦ Группы «Ташир», так и в других ТЦ, а также на торговых улицах. Объем инвестиций в проект составит более 500 млн евро. Планируемый средний срок окупаемости точки общепита Quick – два года.

Группа Quick имеет три разных формата точек общественного питания: для фуд-корта (площадь 120-140 кв. м, объем инвестиций 350 тыс. евро), отдельно стоящие в центре города с окном для пешеходов и по возможности для автомобилистов (300-350 кв. м, около 1 млн евро без учета стоимости земельного участка), ресторан на оживленной магистрали с окном для автомобилистов (400-500 кв. м, 1,2-1,3 млн евро «под ключ»). В ассортименте ресторанов – гамбургеры с курицей, рыбой, говядиной, особые соусы и прочее. Средний чек в сети Quick в Бельгии составляет 5,8 евро, во Франции – порядка 6 евро. Средний чек для России еще не подсчитан, но, по словам г-на Брайера, цены будут примерно такие же, как у конкурентов. «Мы будем немного дороже конкурентов – на 3-4%», - отмечает Жан Поль Брайер.

ГК «Ташир» развивает сети фаст-фуда «Кебаб-Тун», «Чикен-Хаус» и суши-бары, которые размещает в собственных ТЦ. По словам вице-президента ГК «Ташир» Виталия Ефимкина, гамбургеры очень популярны у потребителей, и сеть Quick заполнит пустующую нишу этого направления.

Источник: «Новости торговли»

15.08.2007 13:14:17

Архив новостей

2008
январь | февраль | март | апрель | май

2007
январь | февраль | март | апрель | май | июнь
июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь

2006
январь | февраль | март | апрель | май | июнь
июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь

2005
январь | февраль | март | апрель | май | июнь
июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь

2004
март | апрель | май | июнь | июль | август
сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь