 |
 |
 |
| От классического "Манхэтена" до экзотической "Черной мамочки" |
|
НОВОСТИ: ОБОРУДОВАНИЕ
|
|
ЖУРНАЛ "ШЕФ"
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ
Журнал «Шеф» – первое российское специализированное издание для шеф-поваров и кондитеров. В каждом номере - эксклюзивные рецепты блюд от шеф-поваров известных ресторанов. Рецепты алкогольных и безалкогольных коктейлей от барменов.
|
|
|
ЖУРНАЛ "РЕСТОРАТОР"
ЖУРНАЛ ДЛЯ ТЕХ, КТО ЦЕНИТ СВОИХ ПОСЕТИТЕЛЕЙ
Журнал для профессионалов ресторанного бизнеса. Тенденции в ресторанном бизнесе. Обзор оборудования для ресторанов, кафе и баров. Автоматизация ресторанных сетей. А также новости, ресторанные рейтинги, новые рестораны и календарь ресторатора.
|
|
|
АВТОМАТИЗАЦИЯ
|
|
Адрес: 125047, г. Москва, ул. Чаянова, дом 15, корпус 5, этаж 10
Тел.: (495) 250-6383, 250-6393, 223-0404
Факс:
Email: 1c@rarus.ru
Сайт: http://www.rarus.ru/
Адрес: Москва, Мира пр-т, ВВЦ, пав.
Тел.: 974-7118
Факс: 125-0400
Адрес: 191144, г. Санкт-Петербург, ул. Моисеенко, д.24
Тел.: (495) 780-5251, (812) 740-3015
Факс:
Адрес:
Тел.: (812) 325-4323
Факс: (812) 325-4055
Адрес: 140000, Московская область, г.Люберцы, ул.Красная, д.1(территория завода им.Ухтомского)
Тел.: (495) 995-95-99
Факс: (495) 995-95-99
Email: info@atesy.ru
Сайт: http://atesy.ru/
Адрес: Москва, ул. Кусковская, д. 20а, корпус
Тел.: (495) 230-55-27; (812) 336-46-47
Факс:
Адрес:
Тел.: (095) 254-5928
Факс: (095) 254-5943
Адрес:
Тел.: (095) 265-7900
Факс: (095) 265-7304
Адрес: 191040, Санкт-Петербург, Лиговский пр., д. 50, корп. 9
Тел.: (812) 764-05-39, 764-67-72, 764-37-11, 764-37-22, 764-76-85
Факс: (812) 764-05-39
Сайт: http://eliseev.spb.ru/
Адрес: 103473, Россия, Москва, 1-й Самотечный пер., 9
Тел.: (095) 742-3036, 288-8740
Факс: +7 (495) 742-3036, 737-7295
Адрес:
Тел.: (8612) 54-2889, 54-2892, 64-0671
Факс: (8612) 54-2889, 54-2892, 64-0671
Адрес: Москва, ул. 5-я Магистральная, д.12, 5-й этаж, офис ООО
Тел.: +7 (495) 921-48-37
Факс: +7(495)540-72-65
Email: info@pct.ru
Сайт: http://www.pct.ru
Адрес:
Тел.: (044) 274-6040, 274-6005, 274-3982
Факс: (044) 238-0482
|
|
|
|
Сергей Шухрин
Директор Международной Ассоциации компаний индустрии чистоты по Приволжскому округу
54% российских компаний отдают уборку помещений на аутсорсинг, еще 26% имеют собственный штат уборщиков, а остальные 20% используют разовые работы клинеров 
|
Кулинарная бумага SAGA - закон сохранения вкуса и времени
Каждый профессиональный повар знает, как важно идти в ногу с законами кухни. И это связано не только с изменениями потребительских вкусов, но и с технологиями приготовления пищи. Продукт, открывающий уникальные возможности на кухне –высококачественная силиконизированная бумага SAGA |
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| Ресторанные рецепты, мастер-классы шеф-поваров |
|
|
