Оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых, общепита. Производители и компании-поставщики. Автоматизация ресторана. Посуда для ресторанов. Мебель для ресторанов.


	Новости \| Оборудование \| Продукты и ингредиенты \| Энциклопедия \| Персонал \| Недвижимость \| Документы \| Обучение \| Мероприятия \| Форум

	Ресторатор Шеф-повар Бармен Официант


		От классического "Манхэтена" до экзотической "Черной мамочки"

НОВОСТИ: ОБОРУДОВАНИЕ

11.05.2011 Новинки от Pedrali — гармония высокого дизайна и функциональности

28.02.2011 100 тандури всего за 12 минут

22.02.2011 Система покрытий DuPont™ Teflon®: уже полвека занимает лидирующие позиции на рынке антипригарной посуды

22.02.2011 DuPont представит новые антипригарные технологии на выставке Ambiente 2011

21.08.2009 «Русский Проект – Технология» представляет индукционный кондитерский котел

ЖУРНАЛ "ШЕФ"

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ

Журнал «Шеф» – первое российское специализированное издание для шеф-поваров и кондитеров. В каждом номере - эксклюзивные рецепты блюд от шеф-поваров известных ресторанов. Рецепты алкогольных и безалкогольных коктейлей от барменов.

ЖУРНАЛ "РЕСТОРАТОР"

ЖУРНАЛ ДЛЯ ТЕХ, КТО ЦЕНИТ СВОИХ ПОСЕТИТЕЛЕЙ

Журнал для профессионалов ресторанного бизнеса. Тенденции в ресторанном бизнесе. Обзор оборудования для ресторанов, кафе и баров. Автоматизация ресторанных сетей. А также новости, ресторанные рейтинги, новые рестораны и календарь ресторатора.

ОБОРУДОВАНИЕ, ОСНАЩЕНИЕ, ПОСУДА, ИНВЕНТАРЬ

АВТОМАТИЗАЦИЯ >> ПРЕДПРИЯТИЯ "ПОД КЛЮЧ"

ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕПИТА "ПОД КЛЮЧ"

ПРЕДПРИЯТИЯ ТОРГОВЫЕ "ПОД КЛЮЧ"

ASC Grosskuchentechnik Gmbh

Адрес: Москва, Мира пр-т, ВВЦ, пав.
Тел.: 974-7118
Факс: 125-0400

Metos

Адрес: 115114 г. Москва, ул. Дербеневская д. 1/2
Тел.: (495) 781-25-11, 781-25-12, 780-20-67
Факс: (495) 780-20-68
Email: metos.russia@metos.com
Сайт: http://www.metos.com

Zanussi-центр

Адрес:
Тел.: (095) 137-7717, 137-7714
Факс: (095) 137-3513; (812) 113-2293
Сайт: http://www.zanussi.ru

Алтэк

Адрес: г. Санкт-Петербург, ул. Кантемировская, 12 БЦ
Тел.: +7 (812)703-11-77, +7 (495)589-25-91
Факс:
Email: altek.spb@mail.ru
Сайт: http://www.алтэк.рф

Бизнес Класс

Адрес: Москва, ул. Кусковская, д. 20а, корпус
Тел.: (495) 230-55-27; (812) 336-46-47
Факс:

Грейфорт Технология

Адрес: 127106 Москва Гостиничный проезд, д. 6, корп. 2, офис. центр
Тел.: +7 (495) 730-67-41
Факс: +7 (495) 783-34-43
Email: info@greyfort.ru
Сайт: http://www.greyfort.ru

Елисеев и Компаньоны ООО

Адрес: 191040, Санкт-Петербург, Лиговский пр., д. 50, корп. 9
Тел.: (812) 764-05-39, 764-67-72, 764-37-11, 764-37-22, 764-76-85
Факс: (812) 764-05-39
Сайт: http://eliseev.spb.ru/

Звезды общепита

Адрес:
Тел.: (495) 745-68-70, (495) 780-77-10
Факс:
Сайт: http://www.zvezdy.ru

Компания Аркас

Адрес:
Тел.: (8612) 54-2889, 54-2892, 64-0671
Факс: (8612) 54-2889, 54-2892, 64-0671

Компания РСТъ ООО

Адрес: Москва, ул. 5-я Магистральная, д.12, 5-й этаж, офис ООО
Тел.: +7 (495) 921-48-37
Факс: +7(495)540-72-65
Email: info@pct.ru
Сайт: http://www.pct.ru

Кюпперсбуш

Адрес: Москва, Ленинградский пр-т, д. 39, стр. 14, офис 302
Тел.: (095) 945-5803, 945-5770
Факс: (095) 945-5597
Email: kuppmos@aha.ru
Сайт: http://www.kuppmos.ru/

Меркс-Мебель ДП

Адрес:
Тел.: (044) 274-6040, 274-6005, 274-3982
Факс: (044) 238-0482

Новая Линия

Адрес: 125171, Москва, Ленинградское шоссе, 18/1
Тел.: 8-800-100-4001
Факс: (495) 921 40 01
Email: info@n-line.ru
Сайт: http://www.n-line.ru/

ООО «ВИСТЕКС-С»

Адрес: 11524 г. Москва, Электродная ул. д.9, стр.2
Тел.: (495) 232-0-232
Факс: (495) 232-5903
Email: info@vistex.ru
Сайт: http://vistex.ru

Палюкс ООО

Адрес: 105318, Россия, Москва, ул. Щербаковская, д.3
Тел.: (095) 369-9979, 369-0731
Факс: (095) 369-3826
Email: palux@palux.ru

Перфекс

Адрес: 105122 Москва, Щёлковское шоссе д.13
Тел.: (495) 744-0495 ,744-0496, 744-0497, 744-0159
Факс: (495) 744-0130
Email: perfex@perfex.ru
Сайт: http://www.perfex.ru

Перфи

Адрес: г. Москва, ул. Радио д.14
Тел.: (495) 775-41-00
Факс: (495) 632-24-25
Email: perfi@perfi.com
Сайт: http://www.perfi.com

Практика

Адрес: г. Москва, ул. Миклухо-Маклая, 23 (здание МГГА)
Тел.: 8+495+9213986
Факс: 8+495+9213986
Email: gabel@dol.ru
Сайт: http://www.luko.ru

Премьер-Сервис Инжиниринг

Адрес: Москва. 117312, Вавилова ул., д. 23
Тел.: (095) 7886683
Факс: (095) 7886683

Примэкс

Адрес:
Тел.: 2690176, 2690297
Факс: 2648055
Сайт: http://www.primeks.ru/

Профис 2000

Адрес: 117513 , Москва, ул. Островитянова, д. 2
Тел.: +7 (495) 4538557
Факс:

Русский проект

Адрес: 125424, г. Москва, Волоколамское шоссе, д. 88, стр. 8
Тел.: (495) 234-04-24, 956-20-68
Факс: (495) 234-04-24
Сайт: http://www.rproject.ru/

Север Трэйд

Адрес: 129344 Москва, Искры ул., д. 17А
Тел.: (495) 258-4322
Факс: (495) 258-4322

СервисБар

Адрес: 119311, г. Москва, проспект Вернадского, д. 11/19 (м.Университет)
Тел.: +7 495 638 50 90, +7 495 930 43 57
Факс: +7 495 938 27 72
Email: design@servicebar.ru
Сайт: http://www.servicebar.ru/

СервисПро

Адрес: 129323, Москва, Лазоревый проезд, д.3, стр.5
Тел.: 8 (499) 189-29-33
Факс: 8 (499) 180-21-38
Email: info@servisepro.ru
Сайт: http://www.servisepro.ru

СИБФРОСТ, группа компаний

Адрес: 630020, Новосибирск, ул. Объединения, 9; 6 этаж
Тел.: (383) 363-0-362
Факс: (383) 363-0-362
Email: mail@sibfrost.com
Сайт: http://www.sibfrost.com/

СМИД Проект

Адрес: 123007, Россия, Москва, 3-й Хорошевский проезд, д.1, стр.1
Тел.: (495) 225-42-39, (499) 740-54-09
Факс:
Сайт: http://www.smid-project.ru/

СовИнтерАвтоСервис

Адрес: 127994, Россия, Москва, Институтский пер., д. 2/1
Тел.: (095) 288-9890, 207-1260
Факс: (095) 288-9575

Сота

Адрес:
Тел.: (095) 503-6190
Факс: (095) 705-2951

Софт-Вест

Адрес: 111141 Москва Кусковская улица, дом 20а, корпус
Тел.: +7 (495) 956-77-88
Факс: +7 (495) 956-77-88
Email: hotline@soft-west.ru
Сайт: http://www.soft-west.ru/

1 | 2 |

ЭКСПЕРТ

СТАТЬИ

Сергей Шухрин

Директор Международной Ассоциации компаний индустрии чистоты по Приволжскому округу

54% российских компаний отдают уборку помещений на аутсорсинг, еще 26% имеют собственный штат уборщиков, а остальные 20% используют разовые работы клинеров

Кулинарная бумага SAGA - закон сохранения вкуса и времени

Каждый профессиональный повар знает, как важно идти в ногу с законами кухни. И это связано не только с изменениями потребительских вкусов, но и с технологиями приготовления пищи. Продукт, открывающий уникальные возможности на кухне –высококачественная силиконизированная бумага SAGA

Бар	Кафе, Кофейня	Фаст-фуд

Закусочная	Столовая	Ресторан


		Ресторанные рецепты, мастер-классы шеф-поваров

МАСТЕР - КЛАСС

Аналитика в ресторанном бизнесе

ТОП 5 РЕЦЕПТОВ

	Балтийский угорь, запеченный с овощами «брошет» Рецепты от Антонио Баратто, шеф-повара ресторана «Сирена»
	Бокал мартини с кофейным граните Десерт от шеф-кондитера ресторанного холдинга Андрея Делоса Эммануэля Риона
	Жаренный норвежский палтус с тушеной фасолью, каперсами и соевым маслом Рецепт от Кетила Гундерсена, преподавателя Гастрономического Института Норвегии
	Коктейль Mint Mix Горячий алкогольный коктейль от Дмирия Соколова, владельца баров Help, Tema
	Корейка ягненка в кислосладком соусе Молочная ягнятина с соусом от Пьетро Ронгони

ФОРУМ

ВСЕ ТЕМЫ

	Новости \| Оборудование \| Продукты \| Услуги \| Энциклопедия \| Персонал \| Недвижимость \| Документы \| Обучение \| Мероприятия	© 2008 NTA. All Rights Reserved.