 |
 |
 |
| От классического "Манхэтена" до экзотической "Черной мамочки" |
|
НОВОСТИ: ОБОРУДОВАНИЕ
|
|
ЖУРНАЛ "ШЕФ"
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ
Журнал «Шеф» – первое российское специализированное издание для шеф-поваров и кондитеров. В каждом номере - эксклюзивные рецепты блюд от шеф-поваров известных ресторанов. Рецепты алкогольных и безалкогольных коктейлей от барменов.
|
|
|
ЖУРНАЛ "РЕСТОРАТОР"
ЖУРНАЛ ДЛЯ ТЕХ, КТО ЦЕНИТ СВОИХ ПОСЕТИТЕЛЕЙ
Журнал для профессионалов ресторанного бизнеса. Тенденции в ресторанном бизнесе. Обзор оборудования для ресторанов, кафе и баров. Автоматизация ресторанных сетей. А также новости, ресторанные рейтинги, новые рестораны и календарь ресторатора.
|
|
|
СВЕТ И ЗВУК
|
|
Адрес: Москва, Проспект Мира, д.101, офис 217
Тел.: (095) 287-8415, 287-8431
Факс: (095) 287-8415, 287-8431
Адрес: 121019, Россия, г.Москва, Центр, Калашный пер., д.5
Тел.: (095) 290-0789, 202-44-15
Факс:
Email: info@lpd.ru
Адрес: Москва, Дубосековская 8, ДК МАИ, к.119
Тел.: 797-0495, (499) 158-4467
Факс:
Сайт: http://discoman.ru/
Адрес: 129626, Россия, г.Москва, пр-т Мира, д.100
Тел.: (095) 933-5375, 933-5376, 933-5356
Факс:
Email: tss@concord.ru
Адрес: 113184, Россия, Москва, ул. Пятницкая, д. 59, оф. 82
Тел.: (095) 951-3113, 911-5718
Факс: (095) 951-3113, 911-5718
Адрес: Москва, 109125, Волгоградский проспект, 46/15 (ДК АЗЛК), офис 326 (заказы), 327 (демозал)
Тел.: (495) 179-30-57, 178-67-37
Факс: (495) 179-30-57, 178-67-37
Сайт: http://www.arttechnology.ru/
Адрес:
Тел.: (095) 245-8448
Факс: (095) 561-7323
Адрес: 105318, Москва, ул. Мироновская д.33, здание МЗТА
Тел.: (095) 369-70-19
Факс: (095) 369-70-19
Email: latronix@mtu-net.ru
Адрес: 121835, РФ, г.Москва, ул.Арбат, 35, офис 341
Тел.: (495) 248-28-22
Факс: (495) 248-40-82
Сайт: http://www.lurit.mpi.ru/
Адрес: 105023, Россия, г.Москва, ул.Б.Семёновская, д.49, офис 501
Тел.: (095) 366-9474, 366-9074
Факс: (095) 366-9474, 366-9074
Email: mastkeyr@aha.ru
|
|
|
|
Сергей Шухрин
Директор Международной Ассоциации компаний индустрии чистоты по Приволжскому округу
54% российских компаний отдают уборку помещений на аутсорсинг, еще 26% имеют собственный штат уборщиков, а остальные 20% используют разовые работы клинеров 
|
Кулинарная бумага SAGA - закон сохранения вкуса и времени
Каждый профессиональный повар знает, как важно идти в ногу с законами кухни. И это связано не только с изменениями потребительских вкусов, но и с технологиями приготовления пищи. Продукт, открывающий уникальные возможности на кухне –высококачественная силиконизированная бумага SAGA |
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| Ресторанные рецепты, мастер-классы шеф-поваров |
|
|
