 |
 |
 |
| От классического "Манхэтена" до экзотической "Черной мамочки" |
|
НОВОСТИ: ОБОРУДОВАНИЕ
|
|
ЖУРНАЛ "ШЕФ"
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ
Журнал «Шеф» – первое российское специализированное издание для шеф-поваров и кондитеров. В каждом номере - эксклюзивные рецепты блюд от шеф-поваров известных ресторанов. Рецепты алкогольных и безалкогольных коктейлей от барменов.
|
|
|
ЖУРНАЛ "РЕСТОРАТОР"
ЖУРНАЛ ДЛЯ ТЕХ, КТО ЦЕНИТ СВОИХ ПОСЕТИТЕЛЕЙ
Журнал для профессионалов ресторанного бизнеса. Тенденции в ресторанном бизнесе. Обзор оборудования для ресторанов, кафе и баров. Автоматизация ресторанных сетей. А также новости, ресторанные рейтинги, новые рестораны и календарь ресторатора.
|
|
|
|
|
Адрес: 113184, Россия, Москва, ул. Пятницкая, д. 59, оф. 82
Тел.: (095) 951-3113, 911-5718
Факс: (095) 951-3113, 911-5718
Адрес: 121835, РФ, г.Москва, ул.Арбат, 35, офис 341
Тел.: (495) 248-28-22
Факс: (495) 248-40-82
Сайт: http://www.lurit.mpi.ru/
Адрес: 142700, Россия, Москва - Видное, ул. Советская, владение 10, корп. 1, офис 8, 4 этаж
Тел.: +7 (498) 618 44 73, 618 44 74, 618 44 75
Факс: +7 (498) 618 44 76
Email: dmitryr@sim.ru, victorm@sim.ru
Сайт: http://www.sim.ru/
|
|
|
|
Сергей Шухрин
Директор Международной Ассоциации компаний индустрии чистоты по Приволжскому округу
54% российских компаний отдают уборку помещений на аутсорсинг, еще 26% имеют собственный штат уборщиков, а остальные 20% используют разовые работы клинеров 
|
Кулинарная бумага SAGA - закон сохранения вкуса и времени
Каждый профессиональный повар знает, как важно идти в ногу с законами кухни. И это связано не только с изменениями потребительских вкусов, но и с технологиями приготовления пищи. Продукт, открывающий уникальные возможности на кухне –высококачественная силиконизированная бумага SAGA |
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| Ресторанные рецепты, мастер-классы шеф-поваров |
|
|
