 |
 |
 |
| От классического "Манхэтена" до экзотической "Черной мамочки" |
|
НОВОСТИ
|
|
ЖУРНАЛ "ШЕФ"
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ
Журнал «Шеф» – первое российское специализированное издание для шеф-поваров и кондитеров. В каждом номере - эксклюзивные рецепты блюд от шеф-поваров известных ресторанов. Рецепты алкогольных и безалкогольных коктейлей от барменов.
|
|
|
ЖУРНАЛ "РЕСТОРАТОР"
ЖУРНАЛ ДЛЯ ТЕХ, КТО ЦЕНИТ СВОИХ ПОСЕТИТЕЛЕЙ
Журнал для профессионалов ресторанного бизнеса. Тенденции в ресторанном бизнесе. Обзор оборудования для ресторанов, кафе и баров. Автоматизация ресторанных сетей. А также новости, ресторанные рейтинги, новые рестораны и календарь ресторатора.
|
|
|
КОКТЕЙЛИ
|
Горячий алкогольный коктейль от Дмирия Соколова, владельца баров Help, Tema
|
|
|
|
|
 |
 |
|
|
|
 |
 |
|
|
|
 |
 |
|
|
|
Олег Кондрашов
председатель совета директоров ГК "ПИР"
Никаких проблем с алкоголем у нас нет сейчас и не было до финансового кризиса.
|
Во что разливать напитки и как их употреблять
Из чего пьют водку, коньяк, бренди, вина, ликер, коктейли и пунш? |
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| Ресторанные рецепты, мастер-классы шеф-поваров |
|
|
